最近因為迷上了拍照這件事情，所以對於有特色的建築物或是景點甚至是美食都會特別得留意，這次去台南雖然準備了好多個景點，不過這間是這次唯一連續來兩次的網美咖啡店【深藍咖啡廳】
台南太陽真的很愛上班，才早上１０點，氣溫就已經飆升到讓人有點招架不住，這天一大早，我們幾個就專程跑到位於安平，外型有點像哪間美術展覽特區【深藍咖啡廳】，堵在門口想要成為今天第一名顧客，似乎好像第一名會有什麼獎勵！！！
其實，前天我們就來過了！原本預計的是從漁光島的踏水行程結束後，回民宿可以順道過來，如此完美的行程，當天卻被需要等待1小時還有20幾名候位的盛況給打亂，【深藍咖啡廳】只接受現場劃位，所以我們四個人為了這間深藍咖啡廳將隔天行程提早三個小時，才會在今天10點就在門口堵這裡的服務人員開門！
雖然喜歡純白色，但在陽光底下，很像有人故意拿著會反射的鏡面往眼睛射變得很刺眼，飽足的陽光下，更喜歡灰到發白的色系，讓台南陽光變得更溫柔，更舒服！
【深藍咖啡廳】就是用舒服的灰到發白水泥牆，外型就像現代的城堡一樣，外圍還有灰白色城牆，將人行道與馬路劃分成最安全的距離
【深藍咖啡廳】有兩扇門可以讓你入內
一道就藏在大大的【deepblue】的LOGO後方，這裡是外帶區提供給管理後宮繁忙的正宮皇后
進門後站在吧台內的服務人員，會為您精心地準備今天的餐點
圓形的吧台上是一罐罐小時候柑仔店裝著糖果的玻璃罐，只是現在將糖果換成了一塊塊千層派
基本款有法式有摩卡有栗子等等的口味，也有特別一點的像是【羅賓漢的帽子】或是【開心樂園】
服務人員準備準備餐點是需要時間的，你可以坐在吧台旁的淺木色板凳上休息等候
當然你也可以四處晃晃，參觀有點像台北寒舍艾美酒店的裝置藝術，屋頂上還刻意留下一道三角形，陽光穿過屋頂上的水池再灑進木質地板，一亮一暗像水族館的深海隧道般迷人
【深藍咖啡館】內用區
內用區只能像寵妃一樣，走旁門走道，入內後會有貼心的服務人員將您帶到屬於你的宮位
一樓是2-4位剛進宮的佳嬪用餐區，座位的距離剛好是最安全的社交距離
耳朵放著是很輕很輕的音樂，就算不講話也不會聽見隔壁桌的秘密
二樓是皇上與寵妃的家庭聚會
二樓的空間～只有兩個大長桌，不大！一群人，需要的盡情地暢談，所以上下樓的階梯，已經幫你劃分好安靜優雅與熱鬧盡興
【深藍咖啡館】MENU
主打的是千層蛋糕，所以這裡提供的餐點都會像千層蛋糕主體一樣，從口感還有口味上都是需要一層一層的堆疊。
該苦的部分苦，該甜的地方甜，有些地方需要軟，有些地方需要脆，全部綜合起來，就會像千層蛋糕一樣，缺一層都不可！
可能是我們沒有把甜點當早餐吃的習慣，再加上這裡隨便一塊蛋糕180元起跳，經濟已拮据的我們，最後點的是四杯飲料和一份限量甜點
分別是抹茶拿鐵、冰美式、莊園巧克力、還有限量版的【一顆蘋果】
冰美式和抹茶拿鐵，還蠻平常的～所以我就不多做介紹了
最驚豔就是限量版的【一顆蘋果】
把蘋果變成千層模樣，一整顆蘋果坐在塔皮上，灑滿了白色糖粉像被雪淋過的蘋果
被肉桂糖漿醃到整顆蘋果都變了色，再將蘋果橫切成切層派的模樣，中間的籽化成焦糖牛奶的太妃糖，下層是酥脆餅皮，插著巧克力的葉片
吃千層派一層一層切開吃，先取一片蘋果，帶點肉桂味不過是脆的，然後再沾有點甜的牛奶太妃糖，如果覺得有點甜，再取一塊最底層的奶油味超重的餅皮中和一下甜感！
【莊園巧克力】
深藍咖啡館的莊園巧克力，講究的很可以～必須要是現煮的，就怕可可和咖啡一樣差個一度Ｃ就會跑味
所以要等候20分鐘，裝進感覺用100%純銀打造的銀壺中
再像法式貴婦，翹著小拇指，拿起銀壺，小心倒出很講究的莊園巧克力，聞到的是很濃很香的巧克力可可
不用太滿．大概八分就好
第一口是帶點苦也沒有多餘的牛奶味，第二口喝到的是很濃很純的巧克力～
是濃到覺得如果冷掉後，可能就會凝結成固狀的巧克力
【後記】
只用一塊可能用兩三口就解決的千層蛋糕，加上一下子就喝光的咖啡容量來說的話，【深藍咖啡館】的消費確實有點高。
但如果把店內的裝潢設計，還有整體感體驗的話，就連廁所裡面的水龍頭用的是dyson般的講究，從外觀到內部全部都統整的話，瞇瞇眼星維覺得【深藍咖啡館】很像到甜點界的精品級享受
所以目的只是來這裡拍拍照POPO IG、吃吃甜點而已的話，真的三思
【深藍咖啡館】是適合像歐洲貴族，翹著小拇指拿著叉子，需要的是一小口一小口的品嚐甜點﹑飲品，還有環境帶給你法式甜點的衝擊！
營業時間：8:00~22:00 (週三公休)
電話：06-2933331
地址：台南市安平區建平路335號
哈哈哈，希望這篇你會喜歡嘿！！！
別忘了～～既然已經看到最後了，也別忘了點圖追蹤一下瞇瞇眼星維嘿
之後我都要加上這段話，其實這是我的老母給我的啟示，目前所有的文章，都沒有任何的直接販售行為，因為是非商業的合作，也沒有任何契約上的關係，所以沒有人可以限制還有改變我的文章風格，撰寫的文章，都是透過篩選後，單純分享產品料理或是店家特色，還有自己的真實感受
畢竟沒有一樣產品．一道美食．一個景點是適合所有人，就像我帶我媽媽吃新竹最有名的米粉湯，他說他還是比較喜歡基隆的！也許我喜歡的，並不代表你喜歡，就像我愛吃辣，你不見得喜歡吃辣一樣！！
但我很希望你們試過後，你們的感受和我是是一樣的，因為這樣我又多了一個喜好和我很像的朋友！！！
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