(2020.06.10)

我終於知道為甚麼,當初住在台北的花費會這麼大了

因為生活的步調造成的緊張感,因為工作的壓力造成疲憊感,

因為感情的大小事造成心累感,如果加上有家庭的壓力感,

沒有適當的紓壓管道,那真的會垮

 

所以當初住在台北,只要一有壓力,

年輕時就會跑酒吧、跑錢櫃喝大酒釋放壓力

有點年紀就會跑居酒屋、喝點小酒來解壓

 

雖然,現在遠離城囂,過著很愜意的生活

但還是會北上找朋友聚聚

 

有時候,我喜歡熱鬧,約【一群朋友】出去走走

但如果要說心事,我喜歡一兩個約在餐廳,邊吃飯邊聊天

這次,是我們第一次約在居酒屋,一邊用餐一邊喝酒一邊暢談心事!!!

我覺得比一般還來的輕鬆,而且最後還有點微醺,蠻好玩的

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之前我在新莊也是住了大概有7年的時間

當初我還不知道原來新莊還有這麼有特色的地方摩多居酒屋

如果你有去過日本的居酒屋,會覺得這邊會如此的熟悉

坐落於新莊舊廟口的像弄中,從新莊捷運站步行約10分鐘

古老的日式風格,很像動漫神隱少女,才會出現的日式居酒屋場景

 

就連入口的門,也要拉的像日本一樣很講究

 

一開始你會看到一條長長的酒吧

全部的服務生會用日文說【歡迎光臨】

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接著你可以找你覺得最舒適的位置,坐下來送上幾本菜單

點餐前,你一定要先叫服務生『先來杯【特調生啤】』

這裡的特調生啤.像香水一樣分成前中後三調

每個時候喝都不一樣!!!

 

看下去之前,記得追蹤我的粉專與IG

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特調生啤【前調】,用餐前一定要先來一杯

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應該這樣說,和朋友一開始都只是閒話家常,還沒有聊到話題核心

需要一點酒精,來催化自己,一口滿是氣泡的生啤

微嗆微冰的刺激感,能暫時的讓我們把生活無形的壓力稍微釋放

這裡的第一口特調生啤,有一種莫名的順口

 

摩多居酒屋

這邊有點昏暗,但蠻有格調的!

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如果你是一個人要來喝喝悶酒,不用怕無聊還有一大面的電視牆供你看!!

 

我覺得這裡也是和三五好友一起來,在還沒聊開前,還沒喝醉的情況下

趕快找地方拍照,這邊到處都是網美牆,怎麼拍都能拍得很意境

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有復古的和室,旁邊卻是阿嬤古早床會使用的圖騰來裝飾

燈籠與紅布簾造景,是不是很像東方不敗裡面的電影場景!!!

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有一整面類似浮世繪的畫作

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無論是頂上還是角落.隨處都能看到古早味的裝飾與傢俱

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就連廁所門外的斑駁牆也超好拍

 

拍完了!!!坐下來先喝一口

特調生啤【中調】釋放生活壓力

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記得,第二杯的特調生啤,不能喝太快

一口一口慢慢喝『千萬不要說乾杯』

來摩多居酒屋,不用追酒,也不用一定要喝到醉,

享受摩多居酒屋給你喝酒放鬆的氛圍

也許是太順口了,如果一不小心,就會點到第二杯

也許是酒精作祟,開始和朋友說天說地,從南講到北,再從公司事聊到床事

(哈哈)

 

摩多居酒屋的餐點,會一道一道的慢慢上!!

讓你一口喝啤酒,一口吃主食

順便暢聊最近發生的大小事,釋放壓力

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鱈魚肝醋當前菜

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酸氣十足的開胃前菜,鱈魚肝的油脂降低了生菜的澀感

如果今天氣溫很高,體內的熱氣很重!!!適合用它來打開『胃門』!!!』

 

熔岩雞肉丸(限量)

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上面裹著鹹甜的起司醬,咬下軟嫩的雞肉丸子,最深還有脆脆的雞軟骨

我覺得吃起來的口感有點像金沙巧克力,外酥內嫩的巧克力還包著一顆核桃

只是一個是鹹的,一個是甜的

 

酥炸小棒棒腿(限量)

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有時候,小小的舉動,就能知道店家有沒有用心在經營

就連這種棒棒腿,上面還用鋁箔紙讓人方便直接拿取,

超適合像我這樣拿筷子有障礙的人使用(尤其是幾杯黃湯下肚後)

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這裡的雞肉最讓我印象深刻的是,酥脆的外皮包裹著醬汁滷透的雞肉

鹹度剛好,不用再額外沾醬

 

盛合五本

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有雞軟骨,蔥花豬五花,牛肋串,雞屁股,還有上面淋滿明太子醬雞腿

最適合一口啤酒,一口串燒!!!真的超爽

健達出奇蛋是一次只能滿足三個願望

摩多居酒屋的盛合五本是一次享受五種口感,有軟的,有香的,有嫩的,也有鹹,還有脆的

 

Prime骰子牛

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這道是我最喜歡的

應該是我喜歡吃原食,沒有多餘的醬汁

只有加點海鹽的鹹,烤過的洋蔥甜,灑上的芝麻香

吃的到是一整塊牛肉的天然味

 

 

奶油明太子烏龍麵

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前面的餐點吃得實在是過癮

一堆串燒後一定要配飯或配麵,才能彌補肚子的空虛感

這裡的烏龍麵是已經完全吸飽了鹹香的奶油醬汁

上面撒上明太子的海鮮鹹味,剛好的鹹度,配酒正好

 

特調生啤【後調】,餐後喝的好甜好甜

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還記得以前喝的生啤,第一口是喝盡人生的苦,

中間是撐著喝,有時候還會把食物味道給沖淡,

最後是苦到要ㄍㄧㄥ著喝完

 

摩多居酒屋的特調生啤第一口是順口,

少了苦味多了麥香好像還有點果香,

配餐點也不會搶走食物的香味,

最後還能輕鬆的把它喝光光

 

原本我以為是不是舌頭麻掉了,

怎麼可能生啤喝到最後會是甜的??

 

原來,摩多居酒屋的特調生啤有小心機,

裡面加了一味葡萄柚!特調生啤的後調可是會甜滋滋的甜在心裡

 

現在回想起來,就是這味生啤,

讓我想到那天我和閨蜜在摩多居酒屋大肆抱怨

『家裡事、感情事、事業事』!!!

想到還會笑一下

 

如果現在還在台北,應該會再馬上打電話給他,

和他說:ㄟ,今晚再去喝一杯


【後記】

以前啊!!!喝酒總有個壞習慣

喜歡不停的追酒,一定要追到醉生夢死,才可罷手

尤其是遇到那種熱鬧的場合,絕對要玩個通宵才過癮!!!

 

可能年紀到了,現在更喜歡像這種很有味道的摩多居酒屋

和兩三個朋友約在這裡,喝個小酒配個日式串燒料理

在摩多居酒屋聊聊心事,不求醉只求醺,當下很放鬆,

就算隔天上要班,也不會累,很怡情

 

我們離開摩多居酒屋的時候,走在古色古香的新莊夜市

散散酒氣,才想到我們忘記在店裡合照了!!

但沒關係,摩多居酒屋已經變成日後,我們必來的口袋餐廳!!!

會為了那杯讓人流連忘返的特調生啤而來,順便再大拍特拍

 

還有還有!!!一件很重要的事

就是開車不喝酒,喝酒不開車!!!


2020/07/05(更新版)

躲藏在新莊廟街的暗巷內,

似乎要特別特殊的【通關密語】,才能進入【摩多居酒屋】用餐

 

不過這是第二次前來,也已經算半個熟門熟路的【摩粉】

這裡的裝潢、氣氛、還有格調,在上面的已經有文章提過,而且裡面我說【會再來一次】,沒想到這句話這麼快就實現了

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這次來【摩多居酒屋】,專程是認識新的朋友,也順便認識摩多居酒屋,到今天我才知道

摩多是日文多一點的意思,來這裡就是要【多吃一點.多喝一點】

因為這樣,所以我們故意挑選隔天要上班的星期天,只有禮拜天,才能克制自己【移情小酌】絕對不能【大喝傷身】

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(我真的好喜歡這面很大面的浮世繪牆,這次細細品味才看到已經出現裂痕,復古的很有感)

幾天前,已向【摩多舉酒屋】預定好【私人包廂】的位置

補上的這篇文章,就不再闡述【摩多居酒屋】的店內設施,

如果想要多看店內的介紹,可以從頭開始看嘿~~

 

選在假日來的時候,真的好險有定位,如果沒有提前預約,客滿的現象只能在門口外現場等候排隊!!

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接下來的主軸就進攻【摩多居酒屋】的料理,到底有多好吃?我還吃到一道【超級可怕的地獄級料理】!?

 

到【摩多居酒屋】入座後,點上一杯沁涼的生啤酒,已經變成一種特殊的迎賓儀式,上次來的是葡萄柚口味,這次是芒果啤酒當前菜

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【摩多居酒屋】

提供的啤酒真的會讓人中毒,夏天喝得很爽的氣泡,第一口一定要很大口,而且要從喉嚨發出很大聲的『咕魯咕魯』的聲音,覺得太多氣的時候,放下杯子的那一刻,絕對要有【阿斯】的聲音才夠爽

芒果生啤,不是那種很苦的生啤,是甜甜在心裡的生啤,噴出夏日沁涼的芒果香的生啤

 

和這位朋友約出來的時候,原本還有點擔心,我們會不會像別人一樣,最後就是低著頭玩著手機,明明就坐在對面,還要用手機傳!?

【摩多居酒屋】似乎有種魔力,喝下第一杯啤酒開始,酒精推波助瀾的作用,讓這次的聊天內容變得好豐富,就算手機突然來的訊息,也寧願先擱在一邊不理會,捨不得打斷當下聊天氣氛

 

【廣島炸牡蠣】-今晚吃了一定會很久​​​​​​​

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被厚厚的麵衣保護的生蠔,外皮被炸得金黃酥脆,

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生鮮多汁的生蠔卻完好如初,似乎沒有流失點鮮味,還會噴出滿滿的螯合鋅,補充精力!!!今晚一定很可以~~

 

​​​​​​​【鹽燒牛舌】-另類的法式舌吻

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牛肉嫩的很可以,夾上底下鋪上白色的洋蔥,撒上些許的綠蔥花

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這道不是隨便吃一吃,隨便親一親就能敷衍了事的了,

有牛肉的鮮甜,翻攪的辛嗆感,最後還有甜滋滋的牛肉汁,就像法式接吻後甜在心裡面的感覺,還會有初吻般的餘韻

 

​​​​​​​【麻瘋雞腿】這盤絕對讓你辣到飆淚,瞬間辣到酒醒

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真的太可怕了!!!可怕到了極點~~並非是台版的泰式椒麻雞,是讓人瞬間從天堂掉入地下的【地獄級】料理

第一口辣到流眼淚,舌頭麻到老闆叫成老伴,燙到嘴巴要含冰塊才能進食

這是另類的冰火五重天!!!辣到酒醒,再也吃不了第二口了!!!

 

【摩多居酒屋】太心機

喝到一半才上這道,真的會辣到瘋掉,不是開玩笑,如果辣度滿分是100分,我給他1000分,顏面神經失調不打緊,瞬間飆淚還會讓你語無倫次,很像用打火機燒舌頭!<真的很可怕>

別說星維沒提醒,點這道真的要三思,如果你自認為你很會吃辣,那歡迎你來【摩多居酒屋】挑戰看看!吃完別忘了和我說你的感想嘿

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都是你啦!這次真的喝太快了啦,再來一杯鳳梨生啤,現在需要解辣解辣,這杯鳳梨生啤甜的剛好舒緩了麻痺舌頭,喝完的時候,才恢復了一些知覺,這次清晰的鳳梨香真的來的太慢太慢了

 

​​​​​​​【馬鈴薯明太子】另類的章魚燒丸子​​​​​​​

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外型有點像很大顆的章魚燒,不過是用馬鈴薯取代了麵粉

外皮烤的焦脆,軟嫩的內餡沒有章魚觸角,但吃的到很小塊馬鈴薯,再淋上明太子醬,是今天最喜歡的料理!!尤其是在下過地獄的椒麻雞腿後,現在鹹甜軟嫩的明太子馬鈴薯讓我又再次上了天堂

 

​​​​​​​【炸槍烏賊】最最最唰嘴的下酒菜

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吃炸物配可樂很爽,配啤酒更爽!!!裡面的烏賊肉,好白好白,也好Q好Q,有點像在吃口香糖,超有嚼勁
就算不沾醬,也能吃到烏賊的鮮甜~

 

​​​​​​​【後記】

到摩多居酒屋喝酒,千萬不要買的太醉,因為太醉就不好玩了,像這次是兩杯的生啤量,酒精濃度是剛好落在很HIGH的狀態,我們就這樣,從5點開始一路吃到九點,也聊到九點!最後還有點捨不得離開,這應該就是這座百年老式建築營造的獨特氛圍讓人欲罷不能!!!

 

預計下個月的月初生日,還想辦在摩多居酒屋,藉慶生之名,把這裡的菜單料理給全部補齊,讓摩多居酒屋的介紹變得更完整,推薦給有路過此地的朋友,讓新莊的朋友想到喝酒或是聚餐還是吃飯的時候,第一時間就能想到【摩多居酒屋】

 

酒後不開車~開車不喝酒

未滿18歲請勿喝酒!!


最後這邊我就放上摩多居酒屋資訊和菜單

提供給大家喔!!!有興趣的可以自己打電話預約嘿

粉專:https://www.facebook.com/mottomotto.xz/

地址:242新北市新莊區新莊路483號

(就在新莊廟街裡,新莊捷運站步行約10分鐘)

預約電話:(02)22012483

(對了,我還要和大家說,這邊假日一定要預約!!!否則很容易客滿)

 

摩多居酒屋MENU

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摩多居酒屋其他角落

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看完了!!別忘了給瞇瞇眼星維小費!!!
小費很簡單,就是記得追蹤我的粉專與IG~~

 

 

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