哈囉！！大家好啊！！瞇瞇眼星維要來和大家聊聊，你們是屬於哪種人？
自從我把上一份工作毅然決然的辭掉後，我發現自己不是一個很安於現狀個性的人，正因如此，我的生活不喜歡一陳不變！出去玩也要玩得很宇眾不同，就算是現在打文章也要標新立異，就連最基本的吃個食物，也要吃的不一樣！！
每次只要有朋友要來家裡作客，都會想要端出什麼樣的料理
有時候，我會想如果只是一盤水果會不會太無聊？所以每次朋友要來我家，我都會準備好多節目等他們，畢竟叫他們從台北專程到竹南找我陪我，給她們爆棚的驚喜感，正是我的好客之道！！！
重點是準備的東西，還不能太複雜，因為最後一定會敲碗叫我分享食譜給他們！！還能簡單的寫上部落格給你們！！！
這次她們吃到瞇瞇眼星維準備的滿桌櫻桃的下午茶、，也都是驚呼連連，各個都是跪求食譜！！
要準備一整桌的櫻桃點心，首先要知道【櫻桃果醬】作法！！！
只要有一瓶果醬，就能做出很多不同的變化！！！
早上可以沾土司吃，可以做甜點，甚至是調一杯超級療育的漸層飲
但是看更多之前，請先加入我的粉專與ＩＧ
櫻桃果醬，一點都不麻煩！！只要輕鬆的五步驟就能完成
步驟１－清洗櫻桃後陰乾，如果你趕時間的話，可以直接用餐巾紙擦乾（我大概準備200g的櫻桃，大概20顆左右）
步驟2－去蒂去核，因為我吃果醬的時候，習慣吃有果肉的，所以我不會切得太小塊
步驟3－將櫻桃，糖與半顆檸檬汁，倒入鍋中轉小火慢慢炒
一般的櫻桃與糖的比例，我會抓200g櫻桃：80g糖
但這次的櫻桃是專程搭飛機從華盛頓到台灣，紅寶石等級的櫻桃比較甜，我抓的比例是200g櫻桃：40g糖
（我超喜歡煮果醬的時候，聽【啵啵啵】療育的聲音，但噴出來的果醬會很燙，煮的時候真的要小心）
步驟4－將玻璃罐殺菌備用（除非你有把握一個禮拜就能把果醬吃光光）
步驟5－收汁後時關火，倒入玻璃罐中，冷卻放入冰箱保存！！！
（櫻桃果醬完成，夠簡單吧？）
瞇瞇眼星維提醒：
倒入玻璃罐前，要注意瓶子內側是否有水，如果有水記得要把瀝乾！
還有製作果醬的時候，不要加任何一滴水！！！然後記得要轉小火，而且要不停地攪拌，避免糖焦掉
果醬要好吃，首先水果要新鮮，然後果肉要大顆，因為製作果醬時才能吃到滿滿的果肉，這次用的是專程從華盛頓搭飛機到台灣的【#9R春樹華盛頓紅寶石櫻桃】
我還記得十年前的專櫃人生，有朋友問我：『我愛買名牌，為什麼不選擇直接在網路上購買，有的還比較便宜！？』確實如果比價格，網路上的一定比較便宜，但我個人覺得買包包，除了背起來要好看時髦，我覺得更重要的應該是購買時的體驗，從進店到離開甚至是到售後服務，還有包裝也要包得很講究，都有尊榮的感受！
冷藏宅配的水果，其實我也訂過不少，前陣子還收到朋友家人送的【台灣無毒農藥水果】，一般來說把水果裝好用泡棉保護好，盡量不要讓水果在運輸中碰撞到，基本上就已經是不錯的商家了！
但春樹櫻桃是屬於那種精品級的尊榮體驗，從開箱的那一刻起，最外層的保溫袋到內層櫻桃專用紙箱，然後再往裡面的包裝袋，一層一層的保護，就像你買精品的包包一樣，先是防塵袋，然後放入紙盒內，最外層還要一個精品提袋！！
選櫻桃的小祕訣
像瞇瞇眼星維就是一個很貪心的人，櫻桃原本就算是很小顆的水果，如果不挑大一點的，真的有時候吃起來會很不爽，尤其要做果醬，那一定要9R或是8R的尺寸才行
(R=row，是櫻桃大小的等級，總之數字越小代表越大顆，目前還有出到8R的等級,但價格就是很貴就是了)
9R的大小大概就像50元的硬幣大小!!!
進口櫻桃算是價格有點貴的水果，所以你們覺得做成果醬有點奢侈，妳們也可以直接單吃啦！！
這個專程坐飛機的華盛頓紅寶石櫻桃，顆顆都是飽滿且扎實，一口咬下會有『噗ㄘ』的噴很多水，果肉就像耀眼的紅寶石閃閃發亮，重點是很甜很甜，3個朋友到家裡作客，吃了一盤，還沒有聽到她們說有吃到不甜的！！
每顆紅寶石櫻桃，好像都是經過像精品等級的檢查篩選，一公斤竟然找不到一顆有瑕疵的！！！而且每一顆還呈現完美的愛心形狀，裝在箱子裡打開的時候，根本就是愛心爆表的水果
文章開始前，我說我是一個不安於室的人就連吃水果，也要吃得與眾不同，所以通常遇到好吃的水果，我都會拿１／３的量來做果醬啦，我喜歡做果醬是因為可以．．．．
【櫻桃可頌】當下午茶點心使用
將一塊正方形的酥皮切成1/4三角形後，然後抹上一層櫻桃果醬，只要一點點就好了!!!
從底邊慢慢捲到頂點
將裹好果醬的酥餅餅皮捲成長條狀，放入150度的烤箱烤至15-20分鐘
最後再淋上櫻桃果醬即可
拿出烤香的可頌，外皮被烤的很酥脆還會散發出一股超級濃郁的奶油香，然後能吃到半顆的櫻桃果粒，酸甜櫻桃味結合，超級完美
我朋友都說，這樣小小一個直接塞到嘴巴，吃的很剛好，又香又濃，好吃又不膩！
【櫻桃雪碧】一端出來就是尖叫聲連連的【漸層系】
準備一個透明杯，一匙櫻桃果醬加一點水融化，然後放入冰塊，再慢慢地倒入雪碧，少女尖叫聲的漸層系飲料就完成了！！
【後記】
這是我第一次收到這麼像精品等級的水果，從外包裝到水果主體，都足已讓我給她滿分，最讓我驚豔的地方就是【一整盒水果食用時，竟然沒有一顆瑕疵品】
最後連同這個櫻桃果醬食譜，分享給你們！！希望你們會喜歡喔
這邊我就放上【廠商的資訊】
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