離上一次，吃到飽的時間，大概是半年前！！！但每次只要是吃到飽餐廳我身邊一定都會有一號人物，就是我「老母」！從學生時期開始，只要遇到要出門吃好料的或者要慶生之類的，他都會帶我到【吃到飽】，不管是台北的馬辣，還是野宴甚至是響食天堂，我們都吃過，但說實在，吃一堆肉的感覺，現在想想還是會怕怕的！但有好多好多吃到飽的技巧～都是他傳授給我的！！！像要怎麼吃才會夠本之類的（完完全全就是歐巴桑心態）
其實我是十足的海鮮控，比起吃一堆肉，更喜歡吃一堆海鮮，尤其是蝦子，只可惜以前沒有【蝦子吃到飽的餐廳】～這次到台中西屯區【有GO蝦】流水蝦吃到飽餐廳（逢甲附近），其實去年期間就已經看到youtuber介紹，就一直想來光顧了，但因為當時工作關係一直延後，後來又因為疫情的影響沒有來，直到7月【有GO蝦】才又重新營業～
還記得第一次到流水蝦吃到飽是在泰國，但泰國真的是熱得誇張，感覺起來有點髒髒的，重點是還會聞到釣蝦場的味道～讓我留下很不好的印象～
這次到【有GO蝦】光是門口給人乾淨舒適的形象，就已經安心了一大半，【有GO蝦】位於西屯環中路上，就在逢甲夜市附近!
門口還提供大概6-7個停車位，一面面大大的落地窗，可以清楚的看見裡面的座位排列組合，是寬敞舒適的，而且每個流水道是閃著【董茲董茲】的七彩霓虹燈，透過防曬玻璃還是可以感覺到餐廳裡面是乾淨的！
雖然【有GO蝦】是流水蝦吃到飽～但是如果只有吃蝦的話，那未免也太無聊了吧！
這裡大概分成幾大區域海鮮區、肉品生鮮區、熟食區、甜點區、醬料區、～
【有GO蝦－海鮮區】～有夠新鮮，真的夠敢～
雖然我是基隆人，也是在海港出生的小孩，就連自己的爸爸也是從事和船有關的行業，但對海港的味道，真的很敏感也很討厭～～
海鮮如果不夠新鮮，就會有漁市的味道，【有GO蝦】的海鮮新鮮的沒話說，沒有漁市味之外，這裡的保存也是講究的很，開放式的海鮮櫃，底層還樸滿冰塊，孔洞還會噴出零下的霧氣來降溫，冰塊都不會融化！！（我從一入門到結束～還沒看到服務生加冰塊）
【有GO蝦－肉品生鮮區】肉變成配角了
冰在冰箱的是被正方形盒子的後品，裡免有豬肉雞肉牛肉，再將肉質劃分成不同部位有菲力．有牛五花．有莎朗～每盒都是3~5片左右，如果海鮮吃得很膩，當然也可以拿幾盆肉解個膩。
但我相信你一定也會和我一樣，到【有GO蝦】絕對是一直吃蝦，捨不得吃肉。而且一定要吃的回本！！
老母說：真正的要吃的夠本，不能一直吃同一種食材，絕對要東配一個西吃一個，換一下口味，這樣才吃得夠多。所以如果都只有燒烤可以吃，那未免也太單調了，所以【有GO蝦】還提供了【熟食區】，來這裡根本就是要挑戰大胃王的極限，不怕你吃，只怕你不吃！
【有GO蝦－熟食區】換個口味可以吃更多
熟食區裏面有的菜色是不固定的，這次有泰國蝦、打拋豬、炸物、炒麵、炒食、還有兩種湯品讓你選
再和大家說個小秘訣．這也是我的老母傳授給我的，他說：如果到『吃到飽的餐廳，一定要看店家附的甜點是甚麼，尤其是冰淇淋的品牌，如果有哈根達斯的等級，這趟絕對回本！而且還要先看看店家裡面冰淇淋的種類是否有很多可以選擇，最重要的是冰桶絕對不能是快要見底的那種，一定都要保持1/4以上的量，才是真正的吃到飽餐廳
【有GO蝦－甜食/飲料區】就算吃這個也會回本
【有GO蝦】提供的是哈根達斯還有提供台灣小農I'm Talato的冰淇淋．而且桶裝的冰淇淋幾乎都是新開的，可見這裡根本不怕別人吃，反而還要你吃得爽吃得多的感覺
【有GO蝦－醬料區】沒有天生配不配，只有看你怎麼配
基本的火鍋料那些絕對是必備的，但裡面最讓我驚訝的是【有GO蝦】特製的泰式醬料，特別合我味，尤其是外面氣溫高到爆炸，除了酸的很開胃，Souce的香氣還能去腥解膩，烤後的蝦子根本是堪稱完美
【有GO蝦－WC】就連廁所也是乾乾淨淨
一間餐廳有沒有注意細節，除了可以從配料還有服務上觀察，還有廁所是否乾淨也是重點之一,而且【有GO蝦】附的還是免治馬桶
【有GO蝦】貼心的程度，已經快要到五星級飯店的等級，洗手台還附『漱口水』
來吧~一起推開【有GO蝦】玻璃大門
瞇瞇眼星維走進餐廳有個習慣，耳朵會先注意餐廳音響的聲音，我很怕『節奏感很重+音量很大』的音樂，雖然很熱鬧，但用餐時和朋友聊天，絕對會重複REPEAT幾次，又加上我有重聽，一頓吃下來除了頭痛外，喉嚨也會跟著啞了！
【有GO蝦】的音樂是舒服耳熟能詳的流行樂，音量很像韓劇男女主角對話時出現的背景聲，在這裡吃飯和朋友聊天，不用竭盡力氣撕破喉嚨的講話，把力氣省下來，努力的吃蝦吧
接著是看到簡約大理石的招待櫃台印上【有GO蝦】四個大字，但眼睛絕對會被閃著玻璃流水道給吸引，挑高的空間是寬闊的很可以，因為我有180公分，一般樓層只要矮個1公分就會感到有點壓迫感，【有GO蝦】的天花板是挑高的設計是連姚明來也會覺得非常舒服的高度．而且櫃台人員是細心且有禮貌的幫你安排位置,順便提醒「今天用餐時間是兩個小時」，盡情的吃蝦吧
總共有六道流水道，左右兩側就是我們坐的位置，有點像迴轉壽司的軌道，只是這裡是夾蝦子，中間留下的走道寬度，4個人同時要走應該也不是問題。
重點是！！！雖然座位旁邊就是流水道，但沒有那種很難聞的【臭抽咪】。舒服的吃蝦吧
看了這麼多，是否也發現【有GO蝦】竟然沒有抽油煙機？這裡已經將抽油煙機藏在烤爐下方了，所以不會有礙眼的抽油管線，除了美觀而且燒烤味不會亂飄﹑不會亂沾衣，站起來夾流水蝦時，也絕對不會撞到上面的管線。而且沒有抽油煙機，拍起照來根本不用找角度躲遮蔽物
座位上的基本配備，一定會有一個冰桶，兩隻烤夾，兩隻剪刀（一個是熟的，一個是剪生的）還會有鋁箔碗（讓你可以裝湯煮火鍋料的），鹽巴還有衛生紙。
就定位第一件事情，絕對要大肆瘋狂的夾蝦子
這裡的大頭蝦新鮮的很！！！每隻都很有活力，那個彈跳掙脫功力可不是假的，如果不稍微夾緊一點，絕對會跑走！！！
而且一夾不能直接放入烤盤裡，要快速的放入裝滿冰塊的冰桶裡，將它「冰暈」再放在烤網上慢慢地將它變成熟透的紅色～
好吃的蝦子要這樣烤～
先將烤盤放滿蝦子～
然後撒上大量的鹽～火力絕對不能太大用中火慢慢地烤，等到一邊變紅了之後，再翻面。等另外一邊變紅就要趕快拿起來，這時候吃是最Ｑ最彈最好吃的時候～
千萬不能一直翻面，否則蝦子裡面的水分很容易就會被烤的過老
一開始的蝦頭，是滿到一剝殼就會不用錢的的拼命流，一吸濃郁的海鮮蝦膏，和秋天吃的毛蟹的蟹膏很像，超鮮甜！！！
現撈現烤現剝的蝦子超級Ｑ，肉質還彈。如果你有看過周星馳電影，很像吃到電影裡「撒尿牛丸」的彈性，只是不能把【有GO蝦】的蝦肉拿來當乒乓球打而已。『就是五青』！！
如果你撥得滿手都是蝦味，洗手不用再跑到廁所，這邊就有開放式的洗手台，想洗就洗，有油膩感就洗，有潔癖的人要怎麼洗就這麼洗
老母曾經教過『如果去吃到飽餐廳，如果提供的是哈根達斯的冰淇淋，一定要留點胃，吃上4~6顆的冰淇淋，這趟什麼都值了！』
【有GO蝦】除了提供哈根達斯還有提供台灣小農I'm Talato的冰淇淋
哈根達斯，雖然經典不敗但是唯一的缺點就是【很．難．挖】
花生口味讓我好喜歡，除了有很濃郁的花生香還吃的到一顆一顆脆脆的花生
台灣小農I'm Talato冰淇淋！
吃起來比較綿密，雖然沒有料！但是濃郁的味道也不會比哈根達斯的差～～而且超級好挖～～
而且口味也比較新鮮～我選的一個是安全牌的【巧克力】，另一個是酸的消暑【檸檬蝶豆花】
我還是偏好【哈根達斯】多一點，因為喜歡吃有料的！！！
【後記】
我不得不誇獎【有GO蝦】的服務人員，在裡面坐了兩個小時，他們光是輪流收桌上的垃圾與盤子的次數就已經數不出來了，重點是當天我們大約五點半用餐，差不多到7點的時間，裡面的客人幾乎快要客滿的狀態，流水區蝦子是沒有停過的一直補一直補，根本不怕客人吃
再來【有GO蝦】的消費，和台北晚場的燒烤吃到飽價位差不多$899＋10%，可是【有GO蝦】吃的是海鮮鮮，隨隨便便吃一吃，怎樣算都划算！
如果你有吃過釣蝦場的蝦子一定會知道，釣蝦場的蝦膏不能食用，因為水很髒，每逢只要吃到不新鮮的，不用隔天絕對拉肚子！！但是【有GO蝦】的蝦子，真的新鮮的很可以，每隻蝦頭的蝦膏，我都吸的精光，當天吃了大概有6Round，重點是晚上隔天都沒有肚子痛的情況！而且餐廳的空間也沒有很重的蝦味～
最最最最後！！！如果有帶小朋友的家長，因為小朋友的胃口沒有像大人那麼大，絕對坐不滿2小時吵著要走，那一定會很掃興，【有GO蝦】隔壁還有附設兒童親子區，一方面可以讓小朋友吃飽到旁邊消化消化，另一方面也不會吵到大人用餐～讓大人吃得夠爽，小孩也能玩得開心!!!
反正！！如果還有到台中，我應該還會再來光顧！！因為這裡的海鮮，會一直不斷的一趙季節更換，希望下次最好是能吃到一堆魚還有螃蟹，那就更好了！！
最後我就放上【有GO蝦】的基本資訊，有興趣的朋友或是有機會到台中玩的朋友，絕對要安排一下
有Go蝦 新鮮好味道
地址：台中市西屯區環中路二段939號
訂位專線：04 2706 3000
營業時間：平日17:30–00:00 , 六~日11:00–00:00
點我進【有GO蝦新鮮好味道 】FB粉專
你已經看到最後了，最後當然也別忘記點圖追蹤瞇瞇眼星維嘿
瞇瞇眼星維有話要說～
以下這段話是我的老母給啟示，目前所有的文章，都沒有任何的直接販售行為，因為是非商業的合作，也沒有任何契約上的關係，所以沒有人可以限制還有改變我的文章風格，撰寫的文章，都是透過篩選後，單純分享產品料理或是店家特色，還有自己的真實感受
畢竟沒有一樣產品．一道美食．一個景點是適合所有人，就像我帶我媽媽吃新竹最有名的米粉湯，他說他還是比較喜歡基隆的！也許我喜歡的，並不代表你喜歡，就像我愛吃辣，你不見得喜歡吃辣一樣！！
但我很希望你們試過後，你們的感受和我是是一樣的，因為這樣我又多了一個喜好和我很像的朋友！！！
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