再不瘋狂就等死！某種程度來說，我是個極度瘋狂的人，想要做的事情會一頭往裡栽，就算是每天做也不會膩的那種。還記得在念書的時期，家裡離學校的距離必須要換兩班車才會到，中間的轉換站是基隆廟口，所以讀高中的那三年，我和那時候最好的同學，從一年級開始，放學後，會每天逛基隆廟口蒐集所有的美食攤販，從第一家吃到最後一家，然後再從最後一家吃到第一家，這樣來回不知道多少回，我敢保證沒有一家是漏掉的
自從踏入工作之後．不要說是瘋狂舉動了，現在有時連出門走走都嫌懶！可能那時因為工作壓力太大的關係，所以基本上只要遇到假日，都是寧願攤在家裡，要不然就是跑錢櫃！出去走走的機會根本就是少之又少！如果好不容易出了門，準備要去某個店家，看到要『排隊』，當下一定是馬上換地方
現在不知道是哪根筋不對，竟然有個念頭，想要回到高中時期放學後的舉動，將城隍廟附近所有的攤販全部吃一遭，不管是要排的還是要等的，都想要全部給他記錄下來！！！
像今天我就是到城隍廟斜對面的《廟口鴨香飯》，是各大媒體寵兒，食尚玩家等電視節目都曾經報導過，在google上擁有上千則評論，分數也維持在4.0以上
不管你是來城隍廟拜拜，還是要吃美食！都要特別小心，因為這裡的車真的是爆炸多，每次到假日城隍廟方圓４公里的停車場，幾乎都是客滿的狀態，我還記得有次我和台北的朋友約在新竹城隍廟吃東西，結果它們找車位找了將近快要兩個小時～
《廟口鴨香飯》的人潮密集度應該和城隍廟裡面的攤販差不多，都是人人人，目前我聽到最誇張的時間就是要排上半個小時～人潮是多到只有誇張可以形容，裡面的位置，就是先搶先贏的狀態，一個大圓桌，可能就有三到四組不同的人馬組合坐在一起
位子與位子留下的走道，只剩下上菜的服務生，沒有多餘的空間可以走動！說實在的內用真的有點讓人不舒服，因為《廟口鴨香飯》安排位置是用眼明手快的方式，有些人看到你的碗只剩下幾粒米的時候，就會站在你旁邊，看著你吃完等著你起身讓坐～如果真想要品嘗這碗鴨香飯，那我還是建議你外帶比較好
走道都已經夠小了，還是採用眼明手快的搶位方式，說實在的有人看到你的碗
反正門口有外帶的點菜機，只要照著上面的步驟操作，然後在外面等候，你的餐點好了會有服務生叫你的號碼拿餐
這裡的餐點，就分成飯類、蛋類、湯／麵類、熱炒類、滷味類
（圖片來源https://www.facebook.com/208058359219862/photos/pcb.3916017065090621/3916011705091157/?type=3&theater）
我知道我知道，如果你是第一次來的朋友，一定會和我一樣什麼都想要來一份，但是瞇瞇眼星維這邊建議你，這邊的東西真的有點小貴，那天和我坐在同桌的情侶，我就聽到男生說『這樣一份？也太誇張了吧』我當下看的時候差一點噴飯，他們點的是一份鴨翅，只有３『節』（看清楚是節不是支）
所以每次來我都是點招牌的鴨香飯然後配上一顆半熟的荷包蛋，有時候心血來潮會在多點一碗下水湯，當然這次也不例外
鴨香飯—65元
《廟口鴨香飯》出餐速度算快，基本上不用等太久，讓我覺得神奇的地方是，現場超級多人，場面超混亂的，不僅沒有聽到任何漏掉的，好像前後順序也沒有亂掉～
《廟口鴨香飯》的鴨香飯，有點像去日式吃的蓋飯一樣，底層的壽司米已經被煙燻的去骨鴨肉給蓋滿，量給到已經看不見下面的米飯，旁邊還附有獨家醃製的小黃瓜
如果以鴨肉來說，《廟口鴨香飯》的鴨肉特別的軟嫩，不像【燒臘便當】的鴨肉，吃起來蠻濕潤的，我覺得好吃的地方是飯淋上的【鹹香醬汁．鴨油．古早味油蔥．胡椒粉】
等等！！！上菜先不要急著吃，你一定要等荷包蛋來的時候，將荷包蛋放在滿是鴨肉的鴨香飯上，然後把煎到半熟的蛋黃夾破，讓勾勾的蛋黃流到鴨像飯裡面，接著再將蛋黃飯還有鴨肉調味料，一口塞在嘴吧裡面～真的超爽！
【下水湯】
喝的是香料做成的湯，有蔥有薑有酸菜～這道就沒有甚麼特別的，和一般的薑絲下水湯差不多，只不過裡面的下水料比湯還要多！
我覺得可惜的點是～有些東西必須要燙才好喝，尤其是像這種湯類的產品～廟口鴨香飯的湯可能是因為人潮很多，所以湯是溫溫的很好入喉的那種，顧客能馬上喝完起身就走的溫度～
【後記】
說實在的，有些店家吃一次覺得很驚豔﹐吃第二次會覺得還好，吃第三次味道好像變了，每次吃每況愈下，我覺得《廟口鴨香飯》就是屬於這種，吃前面幾次都覺得蠻好吃的，最近吃好覺得好像和雞絲飯差不多～～
可能是，已經習慣了這種味道，也有可能是用餐的體驗沒有很好，讓我覺得在這裡吃東西就是要很趕很快很急，因為後面還有人在排隊，無法好好的用！
最後我建議大家，城隍廟附近還有很多好吃的東西，來《廟口鴨香飯》吃，點個招牌嚐鮮就好了，讓胃保留一點空間，可以再去吃旁邊的潤絲捲麻糬肉圓
【廟口鴨香飯】
地址：新竹市北區中山路142號
電話：03 523 1190
營業時間：週一-週日10:30-21:30(週一-週五15:00-15:30休息)
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