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再不瘋狂就等死!某種程度來說,我是個極度瘋狂的人,想要做的事情會一頭往裡栽,就算是每天做也不會膩的那種。還記得在念書的時期,家裡離學校的距離必須要換兩班車才會到,中間的轉換站是基隆廟口,所以讀高中的那三年,我和那時候最好的同學,從一年級開始,放學後,會每天逛基隆廟口蒐集所有的美食攤販,從第一家吃到最後一家,然後再從最後一家吃到第一家,這樣來回不知道多少回,我敢保證沒有一家是漏掉的

自從踏入工作之後.不要說是瘋狂舉動了,現在有時連出門走走都嫌懶!可能那時因為工作壓力太大的關係,所以基本上只要遇到假日,都是寧願攤在家裡,要不然就是跑錢櫃!出去走走的機會根本就是少之又少!如果好不容易出了門,準備要去某個店家,看到要『排隊』,當下一定是馬上換地方

現在不知道是哪根筋不對,竟然有個念頭,想要回到高中時期放學後的舉動,將城隍廟附近所有的攤販全部吃一遭,不管是要排的還是要等的,都想要全部給他記錄下來!!!

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像今天我就是到城隍廟斜對面的《廟口鴨香飯》,是各大媒體寵兒,食尚玩家等電視節目都曾經報導過,在google上擁有上千則評論,分數也維持在4.0以上

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不管你是來城隍廟拜拜,還是要吃美食!都要特別小心,因為這裡的車真的是爆炸多,每次到假日城隍廟方圓4公里的停車場,幾乎都是客滿的狀態,我還記得有次我和台北的朋友約在新竹城隍廟吃東西,結果它們找車位找了將近快要兩個小時~

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《廟口鴨香飯》的人潮密集度應該和城隍廟裡面的攤販差不多,都是人人人,目前我聽到最誇張的時間就是要排上半個小時~人潮是多到只有誇張可以形容,裡面的位置,就是先搶先贏的狀態,一個大圓桌,可能就有三到四組不同的人馬組合坐在一起

位子與位子留下的走道,只剩下上菜的服務生,沒有多餘的空間可以走動!說實在的內用真的有點讓人不舒服,因為《廟口鴨香飯》安排位置是用眼明手快的方式,有些人看到你的碗只剩下幾粒米的時候,就會站在你旁邊,看著你吃完等著你起身讓坐~如果真想要品嘗這碗鴨香飯,那我還是建議你外帶比較好

走道都已經夠小了,還是採用眼明手快的搶位方式,說實在的有人看到你的碗

 

反正門口有外帶的點菜機,只要照著上面的步驟操作,然後在外面等候,你的餐點好了會有服務生叫你的號碼拿餐

這裡的餐點,就分成飯類、蛋類、湯/麵類、熱炒類、滷味類

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(圖片來源https://www.facebook.com/208058359219862/photos/pcb.3916017065090621/3916011705091157/?type=3&theater)

我知道我知道,如果你是第一次來的朋友,一定會和我一樣什麼都想要來一份,但是瞇瞇眼星維這邊建議你,這邊的東西真的有點小貴,那天和我坐在同桌的情侶,我就聽到男生說『這樣一份?也太誇張了吧』我當下看的時候差一點噴飯,他們點的是一份鴨翅,只有3『節』(看清楚是節不是支)

 

所以每次來我都是點招牌的鴨香飯然後配上一顆半熟的荷包蛋,有時候心血來潮會在多點一碗下水湯,當然這次也不例外

 

鴨香飯—65

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《廟口鴨香飯》出餐速度算快,基本上不用等太久,讓我覺得神奇的地方是,現場超級多人,場面超混亂的,不僅沒有聽到任何漏掉的,好像前後順序也沒有亂掉~

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《廟口鴨香飯》的鴨香飯,有點像去日式吃的蓋飯一樣,底層的壽司米已經被煙燻的去骨鴨肉給蓋滿,量給到已經看不見下面的米飯,旁邊還附有獨家醃製的小黃瓜

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如果以鴨肉來說,《廟口鴨香飯》的鴨肉特別的軟嫩,不像【燒臘便當】的鴨肉,吃起來蠻濕潤的,我覺得好吃的地方是飯淋上的【鹹香醬汁.鴨油.古早味油蔥.胡椒粉】

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等等!!!上菜先不要急著吃,你一定要等荷包蛋來的時候,將荷包蛋放在滿是鴨肉的鴨香飯上,然後把煎到半熟的蛋黃夾破,讓勾勾的蛋黃流到鴨像飯裡面,接著再將蛋黃飯還有鴨肉調味料,一口塞在嘴吧裡面~真的超爽!

 

【下水湯】

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喝的是香料做成的湯,有蔥有薑有酸菜~這道就沒有甚麼特別的,和一般的薑絲下水湯差不多,只不過裡面的下水料比湯還要多!

我覺得可惜的點是~有些東西必須要燙才好喝,尤其是像這種湯類的產品~廟口鴨香飯的湯可能是因為人潮很多,所以湯是溫溫的很好入喉的那種,顧客能馬上喝完起身就走的溫度~

 

【後記】

說實在的,有些店家吃一次覺得很驚豔﹐吃第二次會覺得還好,吃第三次味道好像變了,每次吃每況愈下,我覺得《廟口鴨香飯》就是屬於這種,吃前面幾次都覺得蠻好吃的,最近吃好覺得好像和雞絲飯差不多~~

可能是,已經習慣了這種味道,也有可能是用餐的體驗沒有很好,讓我覺得在這裡吃東西就是要很趕很快很急,因為後面還有人在排隊,無法好好的用!

最後我建議大家,城隍廟附近還有很多好吃的東西,來《廟口鴨香飯》吃,點個招牌嚐鮮就好了,讓胃保留一點空間,可以再去吃旁邊的潤絲捲麻糬肉圓


【廟口鴨香飯】

地址:新竹市北區中山路142

電話:03 523 1190

營業時間:週一-週日10:30-21:30(週一-週五15:00-15:30休息)


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