最近武漢疫情,雖然把大家搞的人心惶惶,
但換個角度想,我覺得也養成大家很多好習慣
像是出門戴口罩、勤洗手,就連許多店家也開始重視『消毒防疫』這件事上
讓我們在外用餐,不僅能用得開心,更能放心,對吧!?
禮拜天和朋友一同前往,
『乾淨衛生、新鮮好吃、方便時髦、出餐快速,價格親民』5 in1的文青滷味店
【潮味決 湯滷合作社-內湖江南分社】 -台北市內湖區江南街124號![]()
這麼好的店,一定要和大家好好的介紹一番


一開始經過店面,還以為是經過哪一間日式拉麵店咧


這麼多『假食材』放在路邊,仔細一看,才發現原來是一間滷味店



有別於傳統式滷味店黑暗的感覺,
白色明亮系的日系文青風格,牆壁上還有可愛的插畫,
橡木淺色的餐桌相間,有種溫暖時尚的文青感
光用想,如果在這裡用餐.就有種很美好的用餐享受
還記得,傳統式的滷味點餐方式
都是直接拿食材,到櫃台結帳,對吧!?
所以,我也是照著平常的認知,
直接把架上的『假食材』拿到櫃台結帳

(旁邊,有潮味決湯滷合作社的文青袋子,讓你想拿甚麼就拿什麼)



結果,店員就和我介紹了一下店內的點餐方式,
是拿假食材前RIFD食材卡
就和悠遊卡一樣,用智能感應的方式點餐
(超級時髦的啦!!!當下真的覺得自己有夠俗氣的)

(總共拿了11樣,夭壽多)
這樣的點餐方式,我覺得有幾大優點
其中兩個是
食材能保持在最新鮮、乾淨
俗話說『好吃料理,新鮮為主要條件』
所以煮出來的料理,一定新鮮好吃!!!
再來,這樣的點餐方式
不用怕算錯錢,也不用一直問『這個多少錢』,
問了不點還會讓店員翻白眼
而且食材價格在卡片上寫得清清楚楚,
就連菜都有寫多少克多少錢
<超級公開透明>
重點是,我把剛剛拿的RIFD食材卡
直接放在感應座底,不到5秒鐘,
店員就說『您的餐點總共是***元』


蛤?這也太快了吧!!!結帳速度只有五秒!!!
快的有點誇張!!!
超級適合一般上班族,中午不用再排惱人的隊五,點完餐後就直接等菜上桌
不僅方便又快速,省下的點餐時間,還能小聊一下!
潮味決湯滷合作社,總共有四湯兩乾六種風味,任君挑選

湯的有四種>>>
麻辣當招牌、豚骨味最鮮、藥膳是經典、麻油遇薑黃
乾的有兩種>>>
麻辣小心乾、蒜味小心乾
一般傳統式的滷味,都適用一種滷汁(加辣與不辣)
通常吃了1到2次,就會覺得無聊
但潮味決湯滷合作社有6種口味能滿足你挑剔的味蕾
【套餐】與【單點】兩種模式,
讓你任性的點,開心的吃
今天上班比較忙,就點『麻辣當招牌』的套餐,
明天想吃好一點就拿喜歡食材,配乾的『蒜香小心乾』
超級隨心所欲!
如果,我的上班地點,樓下剛好有潮味決湯滷合作社,
那我應該每天都會點不一樣的!!!
這樣就不用『每天想今天要吃什麼了』![]()
這次和朋友兩個人(一男一女)
選了一份套餐(麻油遇薑黃)+還有11種單點食材(麻辣小心乾)

【菇菇雞套餐-麻油遇薑黃】![]()




湯頭是有阿媽味道的麻油雞香氣,讓人驚豔的是『沒有傳統麻油雞的油膩感』
就算在夏天吃也不會有燥熱感,
而且光用鼻子聞就能多扒幾口飯
每喝一口湯,除了滿滿的麻油香氣,最後還散發淡淡獨特健康的薑黃味
薑黃除了是咖哩香料之一,也是現在熱門的保健食材
已經有許多實驗證明薑黃可以對抗癌症、預防失智,還能減緩心血管疾病
俗話說:藥補不如食補,食補最重要的就是吃對食物。

裏頭塞滿了各式不同的菇菇,還有滿滿的鮮嫩雞肉
湯頭除了好喝,吃香菇,還有超級彈牙的麵條,
一個套餐就能很飽很飽
不僅適合女生,就連男生,星維我都覺得很好吃刷嘴
【單點-麻辣小心乾】![]()

一口咬下,是噴發的芝麻香氣
只能說辣椒與芝麻,根本是天生絕配
別以為這樣就結束了,
最後還有花椒的餘香,殘留在齒縫間
辣的爽度,芝麻與花椒的香氣,讓人口水的分泌速度快了兩倍以上
平常我也是會吃辣的,選的是50%的辣度,
但潮味決湯滷合作社的辣真的不是開玩笑
如果你很能吃辣,你可以試試50%以上的辣度
我猜一定『爽翻天』
【麻辣豆腐】-必點![]()


吸滿中藥湯頭的豆腐,加上白胡椒提點香
吃到古早味的黃豆香,最後在灑上一點點蔥花,台味十足
【麻辣招牌鴨血】-必點![]()

吃過潮味決湯滷合作社的麻辣招牌鴨血,才知道入味的鴨血有多好吃
微Q微彈,剖半後,濃郁中藥湯汁從夾縫中溢出
一嚼一嚼流出來的湯吃,刺激舌頭上的味蕾
每口都要嚼的徹底,才捨得吞下肚
【麻辣乒乓魚蛋+麻辣韓國魚板】-必點![]()



金黃色的外皮,灑上很多香料,有花椒,有辣椒,有胡椒,還不時地發出中藥香
吃到滿嘴的都是香味,卻不會搶走食材本身的鮮味!!
越吃越香,越嚼越起勁
除了Q彈,微辣微嗆的爽度,套餐後再配上一支,當個點心剛剛好
【芋頭丸】(必點)![]()

與其說它是丸子,倒不如說吃的是一整塊芋頭
沒有丸子的豬肉味,卻有丸子的咬勁
滿滿的芋頭香氣,會讓人再多加點3顆
如果你像我一樣是芋頭控,喜歡滿嘴都充滿芋頭香!!!
那你不能錯過,絕對讓你上癮
吃完後,還有飲料可以配著喝

(麥當勞的套餐概念,每套都有一杯飲料)
【冷泡鐵觀音熟不熟】![]()
韻熟卻無焦味,茶色橙亮如琥珀,
香氣如幽蘭,逼人茶香味,還會回甘,尤其是吃完滷味後,清爽至極
用餐幾個朋友或同事,在這裡享受完美食,飯後還能喝上一杯順便聊一下,真的超愜意
【陳皮梅愛情特調】![]()
冰涼酸甜的滋味,很適合即將要到來的夏天
喝一口,很像炎熱的夏天,突然到冷氣開很強的百貨公司
沁涼透底,超正點的酸度,完美的甜度!!!
星維食量算很大,潮味決湯滷合作社,一個套餐就已經有飽足感
這次還加了那麼多單點,總共才400多元
說實在的我和朋友兩個人,
當天中午吃,飽到隔天早上!!!
(應該三個人吃剛剛好,真後悔沒有多找一位朋友來)

潮味決湯滷合作社,是個能一次滿足五感體驗的用餐好地方
從店裡日系文青風格,乾淨明亮度是【舒服的】視覺體驗
價格透明注重新鮮的高科技點餐方式是【驚豔的】結帳體驗
四湯二乾任君挑選六種口味,挑戰挑剔味蕾是【滿足的】口感體驗
飯後還有一杯好喝的飲料,再和三五好友飯後聊是非是【幸福的】感受體驗
最後還能看到認真的服務人員,時不時拿著酒精消毒是【安心的】用餐體驗

不僅如此!!!這邊還有很多網美牆可以拍照!!!
所以這麼棒的地方,一定要推薦給大家
潮味決湯滷合作社,不僅在內湖
全省將近有60個據點,歡迎大家到官網查詢,揪三五好友嚐鮮去
官網查詢>>> http://ciaowin.com/location.php,
另外,2020年5月11日~2020年5月31日
如果有到潮味決湯滷合作社的朋友,
結帳時,別忘了出示下列優惠卷
幫你顧三餐、顧口慾、還顧你的荷包

吃完後別忘了要關注潮味決湯滷合作社喔!!!
最後,我就放上幾張自拍照,讓大家觀賞囉

(幸福就該吃得飽)

(幸福就該吃的好)

(幸福就該吃的巧)
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