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 這攤真的超推~絕對要吃!如果你有來台北的南機場夜市,一定不能錯過這家「曉迪筒仔米糕」

說真的,要搞好我們一家人的嘴巴,雖然只有幾個人但真不是一件容易的事,光是我媽和我兩個人的嘴,喜歡的東西就很不一樣,像老母就是無辣不歡,如果你在路上看到有人一碗滷肉飯,上面淋上的辣椒醬和滷汁一樣多,那應該就會是我媽!而我呢,就是常常這個不要,那個不行,通通最好都是原味的就好,所以這裡才說,要同時滿足我們兩個完全不同的嘴巴,根本就很難!

這次我們到台北的南機場夜市,就是光顧夜市入口處招牌左邊的第一攤「曉迪筒仔米糕」,最難得的地方是滿足了我們一家子的口,我媽愛吃辣的舌頭,同時也讓我讚不絕口的筒仔米糕。

這裡主打的商品不僅只有筒仔米糕、排骨酥湯還有滷肉飯。雖然當天我們光顧的時間也是在很可怕的「用餐」時段,光踏進夜市入口就已經看到一長條外帶的隊伍。裡面的座位也是滿滿的只剩下幾個而已;不過值得誇獎的是,雖然是很忙的店家,但這裡的服務態度是超好的那種,雖然人很多,也是盡快的幫我們安排座位,重點是出餐的速度很快,應該算是隨點隨上的那種,並沒有等到很久。

筒仔米糕 NT$30
這塊筒仔米糕吃起來市那種粒粒分明的那種,帶點Q又有點扎實,至少用筷子不會一夾就鬆散!我最愛他的部分應該就是,沒有加醬的米糕吃起來有很濃的蝦米香,就算是搭上店家自製的鹹甜辣的山海醬,真的好正點。最重要的是,上面還有滷蛋還有一大塊豬肉配料,料多好實在。


芋頭排骨酥湯 NT$45

這陶盅蒸煮的芋頭排骨酥,也是好香!我老母最愛的就是裡頭的芋頭已經蒸到軟爛的類型,所有精華都流進湯裡頭,綿密的芋頭基本上用筷子輕輕一夾就碎,放入口中幾乎是入口即化。裡頭的軟骨肉塊,不柴反而多了軟嫩。只不過這裡的芋頭排骨酥湯裡頭的芋頭只有一塊珍貴的很。

 

滷肉飯

這是老饕喜歡的滷肉飯,用的是肥肉較多的部位,吃起來的口感不會死鹹還多了點甜感,灑上去的胡椒香氣,感覺起來反而是這道滷肉飯的靈魂主角,好香又好濃。只不過,我老媽更愛加上一堆辣椒醬,他說這裡辣椒炒得很香,和一整碗滷肉飯拌著吃,很合味。

 

來這裡必吃已上這三種~雖然小菜也不錯,但我覺得就別點了!難得來這裡一趟,而且南機場值得吃的美食又這麼多,肚子多留一些空間吃其他的吧。

已下室更完整的照片還有介紹


雖然之前住台北,但是來南機場夜市的次數真的用一隻手的指頭就數的出來,一直以來我對南機場夜市的映像就是好吃的有名的幾乎都要排隊,我想這就是我之前很少來的原因,那時我就覺得「排隊」瘋了嗎?所以阿~來這裡基本上要排隊的店家,都不會列入我的考慮範圍!就連今天要和大家特別介紹的這家「曉迪筒仔米糕」,之前也是因為隊伍的關係,一直被我忽略!

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「曉迪筒仔米糕」並不難找,就在南機場夜市的入口處的左邊;我覺得比較麻煩的是這邊的車位比較難找,雖然夜市前有兩排臨停車位,但來這裡的人潮光是兩排車位絕對不夠,而且距離捷運站又有段距離(大概十五分鐘的路程),所以開車來的朋友,要臨停真的是要碰運氣,要不然就是停遠點再慢慢走進來。因為這裡的馬路,算小條來往的人和機車也不少,所以進來前還是需要三思

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南門機場裡頭的美食種類特別多,有水餃有飯有麵有臭豆腐還有燒餅,你可以先大製上繞一圈,目設幾個要去吃的店家,只不過這裡有個很有趣的景象,就是高人氣的店家都超級明顯,隊伍都在比長的!「曉迪筒仔米糕」除了地理位置不難找,再來就是隊伍的長度應該算是這條街最排的最長的吧!?

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哈哈哈!!近期我光顧的需要排隊的店家,真的也不少,但是遇到很忙的服務態度又要很好的,基本上少的可憐。「曉迪筒仔米糕」就是難得的少數中的其中一家。我這邊說的服務態度好,不是那種對他為所欲為使命必達的那種,而是積極還有熱忱的服務態度,會讓你感覺到溫暖的類型。像是盡快的安排座位不要讓你等太久,出餐速度快不要讓人排太久,就連不知道該點甚麼,他們推薦你店家的招牌不讓你考慮太久的店家。

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這裡主打的商品不僅只有筒仔米糕、排骨酥湯還有滷肉飯。雖然這裡的筒仔米糕也是被現代科技洗禮,使用的容器已經從竹筒晉升成不銹鋼的小鐵桶,而排骨酥湯還是講究的用瓷碗來製作~瓷碗上的裂痕,也是一種年代與使用次數的驗證。

 

筒仔米糕 NT$30

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雖然少了竹筒的香氣,不過這裡的米糕也是被我媽歐漏到不行,他喜歡軟Q會回彈的糯米,而我是喜歡他醬前有濃郁古早味的蝦米香,就算是搭上店家自製的鹹甜辣的山海醬,也是真的正點好吃!

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這塊筒仔米糕吃起來粒粒分明,帶Q又有點黏!一點都不軟爛,口感非常的好,重點是用料非常的實在,上面還有1/4顆滷蛋配上一大塊豬肉,光是用眼睛看就很滿足


芋頭排骨酥湯 NT$45

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這裡的排骨酥有很多種類型,有苦瓜有冬瓜,但我和我媽都是芋頭控,對於我們兩來說,基本上只要芋頭口味能處理的很好吃,其他口味絕對不會踩,畢竟芋頭光是要燉到軟爛,真的需要時間。

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雖然這盅蒸煮的芋頭排骨酥,裡頭的芋頭真的珍貴的很只有一塊,不過燉出來的湯頭,味道卻是濃感十足,重點是那塊綿密的芋頭只要用筷子輕輕一夾就碎,讓入口中已經到入口即化的程度!雖然裡頭用的軟骨肉用的也不少,不柴也軟嫩,但我還是依戀那塊最珍貴的芋頭。

 

滷肉飯

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這邊先說喔~我並不是一個會超搖撞騙的寫者,我不會因為要介紹我覺得OK的店家,所以會像店家索取的類型!哈哈!這道算是個美麗的插曲,當天可能是裡頭的店員,看到我一直拿手中那台專業相機東拍西拍,所以拿這碗來招待我,算是請我試吃看看他們加另外一個招牌!

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說實在的,這碗滷肉飯確實也是好吃!絕對市老饕喜歡的滷肉飯,用的是肥肉較多的部位,吃起來的口感不會死鹹還多了點甜感,順口但不會膩!灑上去的胡椒香氣,感覺起來反而是這道滷肉飯的靈魂主角,好香又好濃。只不過,我老媽更愛加上一堆辣椒醬,他說這裡辣椒炒得很香,和一整碗滷肉飯拌著吃,很合味。

 

【後記】

這次帶我媽到南機場夜市,一開始他就許下宏願,他想要從頭吃到尾,但最後問他:你覺得當天他最喜歡哪個店家?他竟然回我:「米糕」。最讓他忘不了的應該就是那個辣椒,真的是正點極了

 

這邊我想說的是,寫文章並不想批判誰好吃,誰不好吃!畢竟飲食是一種習慣,像是甜點有人就覺得甜點一定要甜才好吃,但有些人就覺得太甜會很可怕!雖然我會介紹我喜歡的,但我還是希望大家如果有興趣,可以去嘗試看看,說不定你會和我媽媽,一嚐就中,馬上把這個店家收在他的口袋裡頭,準備下次再光顧

 

【曉迪筒仔米糕】

營業電話:0935 287168

營業地址:台北市中正區中華路二段307巷

營業時間:1130~2230 


ㄟㄟㄟ~對了看到最後也別忘了點下圖,給我一個讚嘿

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瞇瞇眼星維有話要說~

以下這段話是我的老母給啟示,目前所有的文章,都沒有任何的直接販售行為,因為是非商業的合作,也沒有任何契約上的關係,所以沒有人可以限制還有改變我的文章風格,撰寫的文章,都是透過篩選後,單純分享產品料理或是店家特色,還有自己的真實感受

畢竟沒有一樣產品.一道美食.一個景點是適合所有人,就像我帶我媽媽吃新竹最有名的米粉湯,他說他還是比較喜歡基隆的!也許我喜歡的,並不代表你喜歡,就像我愛吃辣,你不見得喜歡吃辣一樣!!

但我很希望你們試過後,你們的感受和我是一樣的,因為這樣我又多了一個喜好和我很像的朋友!!!

 

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