最近武漢疫情,雖然把大家搞的人心惶惶,

但換個角度想,我覺得也養成大家很多好習慣

像是出門戴口罩、勤洗手,就連許多店家也開始重視『消毒防疫』這件事上

讓我們在外用餐,不僅能用得開心,更能放心,對吧!?

 

禮拜天和朋友一同前往,

『乾淨衛生、新鮮好吃、方便時髦、出餐快速,價格親民』5 in1的文青滷味店

【潮味決 湯滷合作社-內湖江南分社】 -台北市內湖區江南街124號

 

這麼好的店,一定要和大家好好的介紹一番

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一開始經過店面,還以為是經過哪一間日式拉麵店咧

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這麼多『假食材』放在路邊,仔細一看,才發現原來是一間滷味店

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有別於傳統式滷味店黑暗的感覺,

白色明亮系的日系文青風格,牆壁上還有可愛的插畫,

橡木淺色的餐桌相間,有種溫暖時尚的文青感

光用想,如果在這裡用餐.就有種很美好的用餐享受

 

還記得,傳統式的滷味點餐方式

都是直接拿食材,到櫃台結帳,對吧!?

所以,我也是照著平常的認知,

直接把架上的『假食材』拿到櫃台結帳

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(旁邊,有潮味決湯滷合作社的文青袋子,讓你想拿甚麼就拿什麼)

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結果,店員就和我介紹了一下店內的點餐方式,

是拿假食材前RIFD食材卡

就和悠遊卡一樣,用智能感應的方式點餐

(超級時髦的啦!!!當下真的覺得自己有夠俗氣的)

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(總共拿了11樣,夭壽多)

這樣的點餐方式,我覺得有幾大優點

其中兩個是

食材能保持在最新鮮、乾淨

俗話說『好吃料理,新鮮為主要條件』

所以煮出來的料理,一定新鮮好吃!!!

 

再來,這樣的點餐方式

不用怕算錯錢,也不用一直問『這個多少錢』,

問了不點還會讓店員翻白眼

而且食材價格在卡片上寫得清清楚楚,

就連菜都有寫多少克多少錢

<超級公開透明>

 

重點是,我把剛剛拿的RIFD食材卡

直接放在感應座底,不到5秒鐘,

店員就說『您的餐點總共是***元』

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蛤?這也太快了吧!!!結帳速度只有五秒!!!

快的有點誇張!!!

超級適合一般上班族,中午不用再排惱人的隊五,點完餐後就直接等菜上桌

不僅方便又快速,省下的點餐時間,還能小聊一下!

 

潮味決湯滷合作社,總共有四湯兩乾六種風味,任君挑選

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湯的有四種>>>

麻辣當招牌、豚骨味最鮮、藥膳是經典、麻油遇薑黃

乾的有兩種>>>

麻辣小心乾、蒜味小心乾

一般傳統式的滷味,都適用一種滷汁(加辣與不辣)

通常吃了1到2次,就會覺得無聊

潮味決湯滷合作社6種口味能滿足你挑剔的味蕾

 

【套餐】【單點】兩種模式,

讓你任性的點,開心的吃

 

今天上班比較忙,就點『麻辣當招牌』的套餐,

明天想吃好一點就拿喜歡食材,配乾的『蒜香小心乾』

超級隨心所欲!

如果,我的上班地點,樓下剛好有潮味決湯滷合作社

那我應該每天都會點不一樣的!!!

這樣就不用『每天想今天要吃什麼了』

 

 

這次和朋友兩個人(一男一女)

選了一份套餐(麻油遇薑黃)+還有11種單點食材(麻辣小心乾)

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【菇菇雞套餐-麻油遇薑黃】

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湯頭是有阿媽味道的麻油雞香氣,讓人驚豔的是『沒有傳統麻油雞的油膩感』

就算在夏天吃也不會有燥熱感,

而且光用鼻子聞就能多扒幾口飯

每喝一口湯,除了滿滿的麻油香氣,最後還散發淡淡獨特健康的薑黃味

薑黃除了是咖哩香料之一,也是現在熱門的保健食材

已經有許多實驗證明薑黃可以對抗癌症、預防失智,還能減緩心血管疾病

俗話說:藥補不如食補,食補最重要的就是吃對食物。

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裏頭塞滿了各式不同的菇菇,還有滿滿的鮮嫩雞肉

湯頭除了好喝,吃香菇,還有超級彈牙的麵條,

一個套餐就能很飽很飽

不僅適合女生,就連男生,星維我都覺得很好吃刷嘴

 

【單點-麻辣小心乾】

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一口咬下,是噴發的芝麻香氣

只能說辣椒與芝麻,根本是天生絕配

別以為這樣就結束了,

最後還有花椒的餘香,殘留在齒縫間

辣的爽度,芝麻與花椒的香氣,讓人口水的分泌速度快了兩倍以上

 

平常我也是會吃辣的,選的是50%的辣度,

潮味決湯滷合作社的辣真的不是開玩笑

如果你很能吃辣,你可以試試50%以上的辣度

我猜一定『爽翻天』

 

【麻辣豆腐】-必點

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吸滿中藥湯頭的豆腐,加上白胡椒提點香

吃到古早味的黃豆香,最後在灑上一點點蔥花,台味十足

 

【麻辣招牌鴨血】-必點

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吃過潮味決湯滷合作社的麻辣招牌鴨血,才知道入味的鴨血有多好吃

微Q微彈,剖半後,濃郁中藥湯汁從夾縫中溢出

一嚼一嚼流出來的湯吃,刺激舌頭上的味蕾

每口都要嚼的徹底,才捨得吞下肚

 

【麻辣乒乓魚蛋+麻辣韓國魚板】-必點

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金黃色的外皮,灑上很多香料,有花椒,有辣椒,有胡椒,還不時地發出中藥香

吃到滿嘴的都是香味,卻不會搶走食材本身的鮮味!!

越吃越香,越嚼越起勁

除了Q彈,微辣微嗆的爽度,套餐後再配上一支,當個點心剛剛好

 

【芋頭丸】(必點)

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與其說它是丸子,倒不如說吃的是一整塊芋頭

沒有丸子的豬肉味,卻有丸子的咬勁

滿滿的芋頭香氣,會讓人再多加點3顆

如果你像我一樣是芋頭控,喜歡滿嘴都充滿芋頭香!!!

那你不能錯過,絕對讓你上癮

 

吃完後,還有飲料可以配著喝

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(麥當勞的套餐概念,每套都有一杯飲料)

【冷泡鐵觀音熟不熟】

韻熟卻無焦味,茶色橙亮如琥珀,

香氣如幽蘭,逼人茶香味,還會回甘,尤其是吃完滷味後,清爽至極

用餐幾個朋友或同事,在這裡享受完美食,飯後還能喝上一杯順便聊一下,真的超愜意

 

【陳皮梅愛情特調】

冰涼酸甜的滋味,很適合即將要到來的夏天

喝一口,很像炎熱的夏天,突然到冷氣開很強的百貨公司

沁涼透底,超正點的酸度,完美的甜度!!!

 

星維食量算很大,潮味決湯滷合作社,一個套餐就已經有飽足感

這次還加了那麼多單點,總共才400多元

說實在的我和朋友兩個人,

當天中午吃,飽到隔天早上!!!

(應該三個人吃剛剛好,真後悔沒有多找一位朋友來)

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潮味決湯滷合作社,是個能一次滿足五感體驗的用餐好地方

從店裡日系文青風格,乾淨明亮度是【舒服的】視覺體驗

價格透明注重新鮮的高科技點餐方式是【驚豔的】結帳體驗

四湯二乾任君挑選六種口味,挑戰挑剔味蕾是【滿足的】口感體驗

飯後還有一杯好喝的飲料,再和三五好友飯後聊是非是【幸福的】感受體驗

最後還能看到認真的服務人員,時不時拿著酒精消毒是【安心的】用餐體驗

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不僅如此!!!這邊還有很多網美牆可以拍照!!!

所以這麼棒的地方,一定要推薦給大家

 

潮味決湯滷合作社,不僅在內湖

全省將近有60個據點,歡迎大家到官網查詢,揪三五好友嚐鮮去

官網查詢>>>  http://ciaowin.com/location.php

 

另外,2020年5月11日~2020年5月31日

如果有到潮味決湯滷合作社的朋友,

結帳時,別忘了出示下列優惠卷

幫你顧三餐、顧口慾、還顧你的荷包

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吃完後別忘了要關注潮味決湯滷合作社喔!!!

 

最後,我就放上幾張自拍照,讓大家觀賞囉

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(幸福就該吃得飽)

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(幸福就該吃的好)

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(幸福就該吃的巧)

 

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